2011-04-24から1日間の記事一覧

カニステルのスコーン

カニステルでコーンを春日井の「ことり」が焼いてくれた。 食いちぎった断面は、一段と鮮やかな黄色だ。 焼きたては「フツー」に美味しい……、いまどきのボキャブラリーならこうだろう。いちんち経ったらどうだろう、三日あとにはどれほど味が落ちるだろう。…

カニステルのスコーン

ナカジマは

春日井の田、ナカジマの一反余を月並圃場と呼んで、多くの招待者と稲作をして一○年すぎた。手刈りの稲藁をまだ実の付いたまま店の壁に沿って架けたのは、大曽根の器のギャラリー「ライクエア」を開いた1999年の秋。食器とその内容物を組で……をテーマにしたか…